いらっしゃいませー!AO’s CAFEへようこそー!
牛乳が苦手な、つちだあおです。
お腹壊すんです…。
それなのに、今日のレシピは、牛乳を使います♡
この間、別のレシピを試作するために牛乳を買ったのですが、
見事に失敗しました💔
消費期限ギリギリまで放置し、捨てようかと思ったのですが、勿体ないなぁと思い、今回のレシピを試作したところ…
あら、美味しい♡
これなら、食べれるわ!!!
牛乳嫌いな人、これだったらいけますよっ!!
それでは、レシピです♪
【牛乳消費に!アイラップで作る、ミルククラッシュゼリー】
↓材料↓たっぷり2人分
牛乳250cc、80℃以上のお湯50cc、砂糖大さじ2、森永クックゼラチン5g、あればバニラエッセンス少々
↓今回もお湯でそのまま溶ける、『森永クックゼラチン』を使います。なければ、他のゼラチンでも◎。箱の表記通りにふやかして下さい。↓
↓お湯にゼラチンと砂糖を入れ、よーくかき混ぜ、溶かします。↓
↓タッパーなどの容器にアイラップを被せ、アイラップの中に、ゼラチンと砂糖を溶かしたお湯を入れます。↓
↓牛乳を入れます。スプーンで底を傷つけないよう、全体を軽くかき混ぜます。袋の外から揉み込み、全体を馴染ませても◎。バニラエッセンスを入れる場合は、ここで入れて下さい。↓
↓全体が混ざったら、袋を結びます。冷蔵庫に入れて、3時間以上、冷やし固めます。↓
↓固まったら、袋の底の片端をキッチンバサミで切り、そこから器に入れていきます。↓
↓完成です!↓
牛乳の濃厚さと、とろける感じがたまらないです♡
牛乳って、こんなに美味しかったんやなと。
牛乳を買って作るのももちろん◎ですが、牛乳消費にもオススメです♪
※アイラップは、ポリエチレンでできていますので、熱には強いですが、傷には弱いです!!!なので、スプーンで混ぜる際は、底を傷つけないように、気をつけてくださいね!!
それでは、本日もご来店いただき、ありがとうございましたー!
またのお越しをお待ちしておりますー!