アイラップ×スイーツ〜キラキラみかん缶ジュレ〜

いらっしゃいませー!AO’s CAFEへようこそー!

連日、夏のような暑さですね!

夏が大好きな私は、テンションが上がっています、つちだあおです。

そんな暑い日にぴったりな、スイーツレシピを公開します♪

冷やし固めるのに時間がかかりますが…

とにかく簡単なので、お試しください♪


【アイラップ×スイーツ〜キラキラみかん缶ジュレ〜】

↓材料↓たっぷり2人分〜

みかん缶(内容総量350gのもの)1缶、粉ゼラチン(今回はゼライス使用)1袋、砂糖大さじ1、水100cc

↓今回は、老舗のゼラチン(?)、『ゼライス』を使用しました!こちらも昔とは違い、お湯に溶かして使用できます!↓

↓ゼライスとみかん缶↓

↓耐熱容器に水を入れ、600Wの電子レンジで1分加熱します。その後、ゼラチンと砂糖を入れ、溶けるまでスプーンを使い、混ぜます。↓

↓容器にアイラップを被せ、みかん缶を汁ごとドサっと入れ、その後に混ぜておいたゼラチンと砂糖を入れ、全体を馴染ませるように軽く混ぜます。↓

ポリエチレンは、傷がつきやすいので、袋を傷つけないように優しく混ぜてくださいね♡

↓粗熱が取れたら、袋を結び、冷蔵庫に入れて3時間程度冷やし固めます。↓

↓固まったら、袋の底の片端をキッチンバサミで切ります。↓

↓切ったところから、器に入れていきます。↓

↓完成です!↓

↓キラキラしていて、キレイです♡↓

甘さ控え目の分量ですので、甘みが欲しい方は、砂糖の量を増やしてください♪


みかん缶の栄養についてですが、

・生のみかんと比較すると、ビタミンCの量は少なくなるそうですが、それでも生のみかんと比較すると80%程度の量のビタミンCが含まれているそうです。

・生のみかんと比較すると、カリウムの量が減ります。透析をされている方が果物を摂る場合、缶詰の果物はオススメです!

・生のみかんと比較すると、カロリーは高くなります…。


暑い日にオススメなさっぱりスイーツです♪

休みの日のおやつにいかがでしょうか?

是非是非、お試しください♪


それでは、本日もご来店いただき、ありがとうございましたー!

またのお越しをお待ちしておりますー!


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