朝のアイラップ定食〜第6章〜

いらっしゃいませー!AO’s CAFEへようこそー!

近々、グラレコに挑戦する、つちだあおです。

興味を持ったことは、全てやる!!

それが私です♡

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さてさて。

今日は火曜日!

朝のアイラップ定食の日でございますー♪

今日も朝から元気になるメニューをお届けしたいと思います!

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↓本日のメニュー↓

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・そぼろ丼

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鳥そぼろは、前日に作っておきます。

『アイラップ使用!臭くならない鳥ひき肉の保存法』 と同じように、鳥ひき肉を茹でます。↓

私はまとめて作り、そぼろ用以外のものは冷凍します。

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↓100gくらいをアイラップに入れ(今回は、2人分)、醤油麹小さじ1を入れます。↓

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↓袋の外から軽く揉み込みます。袋を結び、冷めたら冷蔵庫に入れます。↓

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卵そぼろは当日に作ることをオススメします。なぜなら…

袋が破れる可能性があるからです。

まあ、しゃあない。

それでも洗い物がないので、おっけーってことで。

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↓卵2個(今回は2人分)をアイラップに割り入れ、麺つゆと砂糖各小さじ2を入れます。↓

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↓袋の外から揉み込むように、卵を潰し、全体を馴染ませます。↓

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↓袋をクルクルと折りたたみ、600Wの電子レンジで1分加熱します。↓

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↓一度取り出し、菜箸等でかき混ぜ、再度600Wの電子レンジで1分加熱します。最後に菜箸で再度かき混ぜます。↓

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ご飯を取り付けた器に、鳥そぼろと卵そぼろを乗せ、最後に水菜等を乗せ、完成です!

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・きゅうりとみょうがの麺つゆ漬け

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↓きゅうりとみょうが(各1本)をそれぞれ斜め切りにし、アイラップの中に入れます。麺つゆ小さじ2〜も入れます。↓

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↓袋の外からよーく揉み込みます。そして、冷蔵庫へ入れます。↓

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朝、器に盛り付け、完成です!

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・味噌汁

→アイラップではありません笑

きのこと油揚げの味噌汁(赤だし)です。

だしで煮るところまでは前日に行います。

朝は温め、味噌を溶かして、完成!

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このメニューであれば、

ランチや夕飯でもいけると思います♡

朝からお腹がいっぱいでしたもん笑

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簡単で美味しいので、是非是非お試し下さい♪


それでは、本日もご来店いただき、ありがとうございましたー!

またのお越しをお待ちしておりますー!


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