オクラの麺つゆ漬けをアレンジ!アイラップで作る、なすとオクラの麺つゆ揉み

いらっしゃいませー!AO’s CAFEへようこそー!

丁寧な暮らしには全く憧れない、つちだあおです。

程よく手を抜きます。

そんな私、昔は完璧主義でした笑

人は色々経験することで、変わるのです。

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さてさて。

昨日紹介した、『オクラの麺つゆ漬け』

そのまま食べても、もちろん美味しいのですが、アレンジしても美味しいです♡

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アレンジもアイラップを活用し、簡単にできてしまいます♪

簡単副菜、おつまみにオススメです!

それでは、レシピです♪


【オクラの麺つゆ漬けアレンジ!アイラップで作る、なすとオクラの麺つゆ揉み】

↓材料↓3〜4人分くらい

なす1本、オクラの麺つゆ漬けのオクラ4本くらい、麺つゆ大さじ1〜

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↓なすを縦半分に切り、厚さ2mm程度の半月切りに切ります。オクラは厚さ5mmくらいの輪切りに切ります。↓

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↓なすをアイラップに入れます。オクラの麺つゆ漬けの麺つゆをなすを入れたアイラップに加えます。なすが変色しますが、お気になさらず。↓

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↓全体を馴染ませるように、揉み込みます。↓

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↓オクラを加え、軽く揉み込み、袋を結びます。冷蔵庫に入れて、10分程度冷やします。↓

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↓器に盛り付け、完成です!↓

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さっぱり、美味しい、一品になりました♪

一晩程度冷やしても美味しいですよ◎

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なすの代わりに、きゅうりでも美味しかったです♡

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お好きなお野菜でお試しいただけたらと思います♪


それでは、本日もご来店いただき、ありがとうございましたー!

またのお越しをお待ちしておりますー!


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