アイラップで簡単下ごしらえ!さっぱり青じそ塩麹餃子

いらっしゃいませー!

昨日は、久々に『楽天レシピ』に投稿した、つちだあおです。

サボっていた分、頑張ります。

.

.

さてさて。

今日も昨日に引き続き、餃子ですー!

↓昨日のレシピです。↓

昨日のガパオ風餃子は、割とパンチが効いた餃子でしたが、

本日紹介する、『青じそ塩麹餃子』は、さっぱりいただけます♪

.

しかも、鳥ひき肉と玉ねぎと青じそを使うので、節約レシピにもなります◎

それでは、レシピです♪


【アイラップで簡単下ごしらえ!さっぱり青じそ塩麹餃子】

↓材料↓15個分

鳥ひき肉100g、玉ねぎ中1/2個、青じそ10枚くらい、塩麹大さじ1、酒小さじ1、しょうがチューブとにんにくチューブ各2cmくらい、黒胡椒少々、ごま油小さじ1、餃子の皮15枚

.

↓我が家のベランダで群生している、青じそです。↓

.

↓収穫しました。↓

.

よーく洗い、玉ねぎとともに、粗めのみじん切りに切ります。

.

↓アイラップに皮以外の全ての材料を入れます。↓

.

↓袋の外から揉み込みます。↓

.

↓皮に包みます。↓

.

↓フライパンを火にかけ、サラダ油(分量外)をひいて熱し、餃子を並べて焼きます。↓

.

↓片面が焼けたら、水50ccくらいを入れ、蓋をし、蒸し焼きにします。↓

.

↓お皿に盛り付け、完成です!↓

.

↓ポン酢+和がらしがおススメです!↓

.

ちなみに、猫皿は、セリアで購入しました。

.

さっぱり、美味しいー♡

食欲のないときに、おススメしたいです。

.

今回も、洗い物が少なく、手も汚れないという…ほんと、アイラップ様々です◎

匂いが漏れにくいので、先にタネだけ作り、冷蔵庫に入れておくこともおススメです♪

.

是非是非お試しください♪


それでは、本日もご来店いただき、ありがとうございましたー!

またのお越しをお待ちしておりますー!


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)