鳥レバーの味噌漬けのアレンジ術

いらっしゃいませー!

久々にサイゼリヤへ行き、トニックウォーターのおいしさに感動した、つちだあおです。

あっ、イカスミパスタとミラノ風ドリアもおいしかったです♡

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さてさて。

今日から、10月!!!

今年も残り3ヶ月です。

早いなぁ。

このブログも運用し始めて、早9ヶ月。

まだ、9ヶ月。

たくさんのことを学んだなぁとしみじみ。

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ビジョンを叶えるために、更新し続けていこうと思います。

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今日は、先日ご紹介した、『鳥レバーの味噌漬け』のレシピのアレンジを2作ご紹介します♪

↓鳥レバーの味噌漬けのレシピはこちら↓

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↓まずは、サンドイッチにイン!↓

食パンにマヨネーズと和がらし(片面のみ)を塗り、水菜とスライスチーズ(チェダーチーズがおススメ♡)と鳥レバーの味噌漬けを挟みます。

食べやすい大きさに切って、出来上がり♪

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とろんとしたレバーがたまらないです♡

ちなみに、どちらの味噌漬けも美味しかったです♪

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↓続きましては、レバニラ炒め風↓

フライパンにゴマ油をひき、もやし、ニラを炒め、オイスターソースと鶏ガラスープの素、料理酒で味付けし、最後に、鳥レバーの味噌漬けを味噌ごと投入!

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鳥レバーを最後に投入することで、全く苦味がないです◎

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濃いめの味付けで、ご飯が進みます♪

あっ、お酒も進みます♡

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こんな感じで、

作り置きをしても、アレンジ次第で、2度3度楽しめます♪

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食べきれなかったり、食べ飽きたら、アレンジしてみてはいかがでしょうか^ ^


それでは、本日もご来店いただき、ありがとうございましたー!

またのお越しをお待ちしておりますー!


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