アイラップに入れて湯煎するだけでできる、からすがれいの煮付け〜YouTube動画もあるよ〜

いらっしゃいませー!

TikTokにはまってしまった、あおさんです。

流行る理由がわかるわー!

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さてさて。

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今日は、『からすがれいの煮付け』のレシピを紹介します♪

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いつもと違う点があります。

それは…

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YouTube動画も作成して、載せてみましたよー!!!

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これで、わかりやすくなるかな??

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YouTubeは、最後に載せていますので、参考にしていただけると嬉しいです♪

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それでは、レシピです!


【アイラップに入れて、湯煎するだけでできる、からすがれいの煮付け】

↓材料↓2人分

からすがれいの切り身2切れ、砂糖と酒各小さじ1、醤油小さじ2、生姜チューブ2cmくらい、水小さじ2〜大さじ2

※うす味の煮付けですので、調味料は調整してください。

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↓からすがれいの切り身をアイラップの中に入れます。↓

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↓全ての調味料と水を入れます。↓

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↓袋の外から揉み込みます。↓

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↓空気を抜きながら、袋を結びます。↓

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↓蓋つきの湯煎用の鍋に、耐熱皿を置き、その上にからすがれいを入れたアイラップを置きます。アイラップがひたひたになるくらいの量の水を入れます。↓

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↓蓋をし、火にかけます。↓

沸騰後7分加熱→10分放置が目安です♪

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↓放置後、お皿に盛り付けます。煮汁もかけてくださいね♡↓

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↓完成です!↓

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・臭みなし!

・身がフワフワ!

・洗い物少なく済む!

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そんな、神レシピです♡

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お魚レシピが苦手な方に、とってもおすすめしたいです♡

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↓そして、この行程をYouTubeにしてみました♪↓

まだまだ動画編集には慣れませんが…

日々進歩していきたいと思います♪

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それでは、本日もご来店いただき、ありがとうございましたー!

またのお越しをお待ちしておりますー!


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