アイラップで簡単下ごしらえ!ひよこ豆のスコップコロッケ

いらっしゃいませー!

昨夜はラグビーとバレー、どちらも気になって仕方がなかった、あおさんです。

ラグビーは8強、バレーは4位以内確定という、快挙です♪

どちらも頑張ってほしいです♡

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さてさて。

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今日は、ひよこ豆を使った、コロッケをご紹介します♪

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アイラップを使うことで、ひよこ豆と玉ねぎの下ごしらえを同時に行うことができます!!!

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そして、しっかり味付けをすることで、何もつけなくてもおいしく食べることができます♪

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そんな神レシピです♡

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本日も最後に、TikTok動画を載せていますので、参考にしていただけたらと思います♪

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それでは、レシピです!


【アイラップで簡単下ごしらえ!ひよこ豆のスコップコロッケ】

↓材料↓2人分くらい

ひよこ豆(内容総量150gのもの使用)1缶、玉ねぎ大1/2個、★カレー粉小さじ1、★クミンパウダー(なくても◎)小さじ1/2、★塩胡椒少々、★鶏がらスープの素小さじ1/2、パン粉大さじ2くらい、オリーブオイル大さじ2くらい

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↓具材はこれだけ!しっかり味をつけて、おいしくしましょう♪↓

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↓パン粉をフライパンかスキレットで煎り、お皿にうつしておきます。↓

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↓玉ねぎの皮をむき、みじんぎりに切ります。↓

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↓耐熱容器の中にアイラップをかぶせ、ひよこ豆を入れます。その上に、先ほど切っておいた玉ねぎを入れます。↓

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↓袋の入り口をクルクルとおりたたみます。↓

この状態で、600Wの電子レンジで3分加熱します。

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↓加熱後、ミトンなどを使い、袋の外からひよこ豆をつぶしていきます。↓

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↓大体つぶれていれば、おっけーです。↓

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↓★の調味料を入れます。↓

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↓全体をなじませるように、袋の外からもみこみます。↓

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↓スキレットかグラタン皿に下ごしらえしたひよこ豆と玉ねぎ→煎っておいたパン粉→オリーブオイルをかけます。↓

この状態で、オーブントースターで10分程度焼きます。

グリルでもいいですし、焼き時間は調整してください♪

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↓完成です!↓

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サクサクでおいしい♡

スプーンですくって、お召し上がりください♡

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↓TikTok動画になります♪↓

http://vt.tiktok.com/dH6ond/

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是非是非、お試しください♡


それでは、本日もご来店いただき、ありがとうございましたー!

またのお越しをお待ちしております♪


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