アイラップ1つで下ごしらえ完了!超絶ずぼらピカタの進化版

いらっしゃいませー!

右足の親指の付け根が痛くて仕方のない、あおさんです。

まさか、痛風じゃなかろうか…。

そんな不安がよぎります。

とりあえず、週明けに病院へ行こうと思います。

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さてさて。

今年の2月に公開した、『超絶ずぼらピカタ』

↓こちらは、胸肉バージョン↓

↓こちらは、ささみバージョン↓

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今回は、進化バージョンをご紹介します♪

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っていっても、材料と仕込み時間が変わっただけです。

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今回は、YouTube動画をご紹介しますので、参考にしていただけたらと思います^ ^

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【アイラップ1つで下ごしらえ完了!節約にもなる、鳥胸肉の超絶ずぼらピカタ】

↓材料↓2〜3人分

鳥胸肉(今回は1枚300gのものを使用)1枚、砂糖小さじ1、料理酒大さじ1、醤油小さじ2、小麦粉大さじ1くらい

たまご液→たまご1個、マヨネーズ小さじ1、塩胡椒少々

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↓作り方はYouTubeにて↓

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おいしく作るポイントは、

・鳥胸肉を漬ける時間は、10分程度でも大丈夫ですが、一晩程度寝かせることで、めっちゃやわらかくなります♡

・醤油で下味をつけることで、とってもおいしくなります♡

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今度は、豚肉バージョンも作ってみようかと思います^ ^

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是非是非、お試しください♡


それでは、本日もご来店いただき、ありがとうございましたー!

またのお越しをお待ちしております♪


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