お手軽アイラップレシピ!きのこの柚子胡椒ナムル

いらっしゃいませー!

毎日のTRFダンスエクササイズが習慣になってきた、あおさんです。

 

お風呂に入る前に3曲踊ると、夜中はよく眠れます♪

 

お試しあれ♡

 

 

さてさて。

 

本日は、アイラップを使った、きのこレシピをご紹介します♪

 

きのこをアイラップに入れる→電子レンジで加熱→調味料を混ぜる

 

これだけで、できてしまいます♡

 

それでは、レシピです!

 


【お手軽アイラップレシピ!きのこの柚子胡椒ナムル】

 

↓材料↓

えのきとしめじ各1パック、料理酒小さじ2、醤油とごま油各小さじ1、柚子胡椒小さじ1~(種類によるので、加減してください。)

 

↓えのきとしめじを5cm位の長さに切ります。↓

 

↓耐熱容器の中にアイラップをかぶせ、切ったえのきとしめじを順に入れます。↓

  

↓料理酒をふりかけ、袋の入り口をくるくると折りたたみます。↓

この状態で、600Wの電子レンジで3分加熱します。

 

↓加熱後、醤油とごま油と柚子胡椒を入れて、菜箸などを使って、全体を混ぜます。↓

 

↓袋を結び、10分以上放置します。↓

 

完全に冷めたら、冷蔵庫の中に入れて、保存しても◎

 

↓器に盛り付けて、完成です。↓

 

今回は、辛味を香りが強い、『フンドーキン青柚子こしょう(チューブタイプ)』を使用しました!

  

塩味控えめと書いてありますが、結構強いので、塩を入れなくても味がしっかり決まりました◎

 

他の柚子胡椒を使う場合は、加減していただけたらよいかと思います◎

 

柚子胡椒と醤油の組み合わせがいいことは知っていましたが、

 

ごま油との相性も抜群です!!!!!

 

すごいな、柚子胡椒。

 

簡単にできますので、お試しいただけたらと思います♡

 


↓フンドーキン『青柚子こしょう(チューブタイプ)』についての記事はこちらから↓


それでは、本日もご来店いただき、ありがとうございましたー!

またのお越しをお待ちしております♪

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