いらっしゃいませー!
今日は、アイラップに入れて漬け込んで、焼くだけの簡単レシピをご紹介します♪
アイラップがなくても、調理用のポリ袋でも大丈夫です♪
それでは、レシピを紹介します♡
【アイラップに入れて、漬けて焼くだけ!柚子胡椒マヨチキン】
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材料
・鶏胸肉1枚(1枚300gのもの使用)
・柚子胡椒小さじ1~
・マヨネーズ大さじ1
STEP.1
鶏胸肉を切る
食べやすい大きさに切ります。
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STEP.2
切った鶏胸肉、柚子胡椒、マヨネーズをアイラップの中に入れます。
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STEP.3
全体を馴染ませるように、袋の外からもみこみます。
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STEP.4
袋を結び、15分程度放置します。
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STEP.5
フライパンを火にかけ、サラダ油(分量外)を入れて熱し、弱火でじっくり焼いていきます。
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補足
最初はどさっと入れて、1枚ずつほぐしながら焼くと、楽にできます♪STEP.6
盛り付け
お皿にもりつけます。今回は千切り白菜と一緒に盛り付けました。お好みの野菜と一緒にどうぞ♪
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めっちゃやわらかくて、しっかり味もついています♪
ご飯にもお酒にも合う一品です♡
柚子胡椒の量を増やすと、もっと辛い仕上がりになります!
ちなみに、今回使った柚子胡椒は、KALDIで購入した「もへじ ゆずこしょう」です。
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この柚子胡椒は、少し辛めですが、香りがいいです◎
お好きな柚子胡椒で、お試ししていただけたらと思います♪
それでは、本日もご来店いただき、ありがとうございましたー!
またのお越しをお待ちしております♪