ポリ袋でかんたん作り置き!大根のゆず胡椒漬け

いらっしゃいませー!

 

3年ぶりくらいに髪の毛を染めた、あおさんです。

 

最近白髪が増えてきましてね…。

 

髪が明るくなると、気分も明るくなりますね♪時間がなくてセルフカラーで行いましたが、大満足です!

 

 

さてさて。

 

今日は、作り置きにぴったりな大根レシピをご紹介します!

 

大根を切って、柚子胡椒と麺つゆで漬け込むだけなのに、ポリポリ止まらないんです!!!

 

ピリ辛さがたまらない♡

 

ご飯にも、おつまみにも、合います◎

 

それでは、レシピです!

 


ポリ袋でかんたん作り置き!大根のゆず胡椒漬け

 

材料(4人分くらい)

大根10cmくらい、麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1、柚子胡椒小さじ1

 

STEP.1
大根を切る
大根を半分に切り、皮をむき、 厚さ5mm程度の短冊切りに切ります。

STEP
ポリ袋に入れる
切った大根、麺つゆ、柚子胡椒をポリ袋(今回はアイラップ使用)に入れます。BA2981C5-B70F-49AC-B833-5196EAF1A89E 30036D49-3C96-4C16-AD89-FC4074835C79
STEP.3
もみ込む
全体をなじませるように、袋の外からもみ込みます。A5BB6601-2F50-467D-A070-34CC966A538B
STEP.4
放置
袋を結び、冷蔵庫に入れて、一晩放置します。F9ED148C-D1C1-4367-85CF-615E4B0A7F99

 

一晩たったら、器に盛り付けて、完成です!

 

 

ご飯にも、お酒のおつまみにも合う、万能漬物レシピです!

 

大根消費に、作り置きに、いかがでしょうか?

 

是非是非、お試しください♪

 


↓このレシピの動画です↓

 

↓大根消費、おつまみレシピです↓

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