福井の辛味調味料『山うに』がすごいんです!

先日、福井へ行ったときにいただいた『山うに』という辛味調味料。 以前から気にはなっていましたが、今回食べてみて、めちゃくちゃ感動しました! 今回は、山うにをご紹介します! 山うにとは、福井県鯖江市河原田に古くから伝わる伝 … 続きを読む 福井の辛味調味料『山うに』がすごいんです!