アイラップ使用!ブロッコリーの柚子胡椒おひたし

いらっしゃいませー!

 

今が旬の『ブロッコリー』

 

今日は、旬のブロッコリーを、アイラップ一つでおいしく大変身させてしまうレシピをご紹介します!

 

最後に、YouTube動画を載せていますので、そちらもご覧いただけたらと思います♪

 

それでは、レシピです!

 


アイラップ使用!ブロッコリーの柚子胡椒おひたし

材料(2人分):ブロッコリー1/2株、白だし小さじ1、柚子胡椒小さじ1/2

STEP.1
ブロッコリーを切る
食べやすい大きさに切ります。

STEP.2
アク抜き
5分程度水につけて、アクを抜きます。
STEP.3
アイラップに入れる
耐熱容器にアイラップをかぶせ、ブロッコリーを入れます。

STEP.4
加熱
袋の入り口をクルクルと折りたたみ、600Wの電子レンジで3分加熱します。

STEP.5
混ぜる
白だしと柚子胡椒を入れて混ぜます。

 

最後に、器に盛り付けて、完成です!

 

簡単なのに、めちゃくちゃ美味しいです!!!

 

アイラップでブロッコリーを加熱すると、ホクホクするんですよ。

 

不思議ー!

 

味付けは、白だしと柚子胡椒だけなのに、バッチリ味が決まります◎

 

今回は、フンドーキンから販売されている、『液体柚子こしょう』を使いました!

 

 

これは、めちゃくちゃ使いやすい、本格派です!!!

 

また後日、記事を書こうと思います。

 


レシピの動画です(YouTubeに飛びます)

 

本日もご来店いただきありがとうございましたー!

またのお越しをお待ちしております!

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