こんにちはー!ゆず胡椒研究家のあおさんです。
このブログをリブランディングしてから、早2ヶ月が経過しました。
更新頻度がだだ下がりしていますね…。
ですので、
2月は、ブログ更新強化玄関としたいと思います!!!
毎日は難しいけれど、20記事は頑張ろうと思ってます♪
さてさて。
今日は、『ゆずマヨささみご飯』のレシピをご紹介します♪
ご飯に、レンチンしたささみを乗っけて、マヨネーズと柚子胡椒を乗せるだけ!
食べ応えがあって、美味しいのですよ♡
火を使わないので、朝ごはんや簡単ランチにもおすすめです!
それでは、レシピです!
目次
ゆずマヨささみご飯
材料(一人分)
ご飯茶碗1杯分、ささみ1本、料理酒小さじ1、マヨネーズ、柚子胡椒
STEP.1
ささみの下ごしらえ
耐熱容器にささみを置き、料理酒をかける。
STEP.2
ラップをかけて加熱
ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱。
STEP.3
裏返してさらに加熱
ささみを裏返して、再びラップをし、600Wの電子レンジで30秒加熱。
STEP.4
ささみをほぐす
食べやすい大きさに、ささみをほぐします。熱いので、少し冷ますか、箸を使うのがおすすめ!
STEP.5
盛り付け
茶碗にご飯を盛り、4を乗せ、マヨネーズを好きなだけかけ、柚子胡椒を乗せて完成!
マヨネーズ効果でささみがしっとり♡
柚子胡椒効果で、味が引き締まる♡
ご飯との相性が最高です!!!!!
是非是非、お試しください♪