いらっしゃいませー!
3年ぶりくらいに髪の毛を染めた、あおさんです。
最近白髪が増えてきましてね…。
髪が明るくなると、気分も明るくなりますね♪時間がなくてセルフカラーで行いましたが、大満足です!
さてさて。
今日は、作り置きにぴったりな大根レシピをご紹介します!
大根を切って、柚子胡椒と麺つゆで漬け込むだけなのに、ポリポリ止まらないんです!!!
ピリ辛さがたまらない♡
ご飯にも、おつまみにも、合います◎
それでは、レシピです!
ポリ袋でかんたん作り置き!大根のゆず胡椒漬け
材料(4人分くらい)
大根10cmくらい、麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1、柚子胡椒小さじ1
STEP.1
大根を切る
大根を半分に切り、皮をむき、 厚さ5mm程度の短冊切りに切ります。
STEP
ポリ袋に入れる
切った大根、麺つゆ、柚子胡椒をポリ袋(今回はアイラップ使用)に入れます。
STEP.3
もみ込む
全体をなじませるように、袋の外からもみ込みます。
STEP.4
放置
袋を結び、冷蔵庫に入れて、一晩放置します。
一晩たったら、器に盛り付けて、完成です!
ご飯にも、お酒のおつまみにも合う、万能漬物レシピです!
大根消費に、作り置きに、いかがでしょうか?
是非是非、お試しください♪
↓このレシピの動画です↓
↓大根消費、おつまみレシピです↓