こんにちはー！ゆず胡椒研究家のあおさんです♪
今日は、今話題の(?)ホットサンドメーカーを使った、かんたんおつまみレシピです！
材料を切って、柚子胡椒を塗って、はさむだけ！
柚子胡椒効果で、味がばっちり決まります！
ホットサンドメーカーがない場合は、フライパンでも代用できます。
その際は、なじませるように、しっかりと押しつけて加熱してください。
今回は、宮崎・七ツ山婦人加工グループの『柚子胡椒』を使用しました！
↓記事はこちら↓
水分が多く、塗りやすい、柚子胡椒です！
お好きな柚子胡椒でお試しください♪
それでは、レシピです！
ホットサンドメーカーで作る、かんたんおつまみ！油揚げゆず胡椒チーズサンド
材料(2人分)
油揚げ(厚めのやつ)2枚、小ネギ3本(とにかくたっぷり)、とろけるスライスチーズ2枚、柚子胡椒小さじ1
↓作り方↓
STEP.1
材料を切る
油揚げ(厚めのやつ)を縦に半分に切る。小ネギを細かく切る。
STEP.2
ホットサンドメーカーを加熱する
ホットサンドメーカーを加熱し、油揚げを1枚ずつのせる。
STEP.3
柚子胡椒を塗ってネギを乗せる
柚子胡椒小さじ1/2ずつを油揚げに塗り、切った小ネギをのせる。
STEP.4
挟んで加熱
スライスチーズ、油揚げの順にのせ、蓋をして3分加熱。チーズが溶けて流れますが、焦げてパリパリになるので、あまり気にしなくてもいいです！
STEP.5
完成
チーズが焦げたら出来上がり！
↓このレシピのYouTube動画です↓
是非是非、お試しください♪
