ゆず胡椒研究家
あおさん
みてくださり、ありがとうございます!ゆず胡椒研究家のあおさんです。
今日は、ツナ青のり柚子胡椒おにぎりをご紹介します。
材料を全部混ぜて、握るだけです。
柚子胡椒がいい感じのアクセントになるんですよ。
お弁当だけでなく、お酒を飲んだあとの〆にもおすすめです。
是非ともお試しください。
材料(おにぎり型4個分)
- ごはん 350g(茶碗2杯くらい)
- ツナ缶 1缶(オイル缶でも水煮缶でも◎)
- 青のり 大さじ2
- 麺つゆ 大さじ1(3倍濃縮使用)
- 柚子胡椒 小さじ1/2〜
作り方 ⏰5分
ボウルに材料を入れて、混ぜる。
お好みの形に握る。今回は、ダイソーのおにぎり型を使っています。
ゆず胡椒研究家
あおさん
ごはんを型に入れて蓋をして出すだけで、きれいな三角になりますよ。
混ぜるときに柚子胡椒がダマになりやすいので、しっかり混ぜてください。
柚子の香りがいい柚子胡椒を使うと、おいしくなりますよ。
今回は、福岡・柚商いのや。のゆず胡椒(黄)を使っています。
黄柚子の香りがめちゃくちゃよくて、今回のようなおにぎりにめちゃくちゃ合います。
辛味もそこそこありますが、いいアクセントになりますよ。
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ゆず胡椒研究家
あおさん
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