こんにちはー!ゆず胡椒マイスターのあおさんです!
今日は、KALDIで販売されている、『もへじ 柚子こしょう』をご紹介します!
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商品概要
大分県別府市にあります、『有限会社柚こしょう本舗』が製造、株式会社もへじが販売している、パウチ入りの柚子胡椒です。
↓以前、種類の違う、赤柚子こしょうについて記事を書きました。↓
原材料名:柚子表皮(九州産)、青唐辛子(大分県産)、食塩
内容量:100g
販売者:株式会社もへじ(東京都世田谷区)
製造者:有限会社柚こしょう本舗(大分県別府市)
価格:388円(税込)
栄養成分表示:エネルギー48kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.7g、炭水化物9.1g、食塩相当量236g
柚子表皮は九州産のものを使用、青唐辛子は大分県産のものを使用している、こだわりの一品です!
パウチなので、とっても使いやすいのが、特徴です!
ここから出せばいいだけ!
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瓶ですと軽量スプーンが入らないという、難点があるのですが、この商品の場合は普通に使えます◎
絞り出せばいいだけなので、最後まで使いやすい商品です。
どんな味
器に出してみました。
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まずは香りですが、柚子の華やかな香りが強いです。
これは、いい香り!
舐めてみますと…しっかり辛い!
後からしっかり辛味がきます!
同じカルディから販売されている、『もへじ ゆずこしょう』と比べてみました!
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びっくりするくらい、色が全然違う!!!
『もへじ ゆずこしょう』は、辛みの強い商品ですので、あまり辛すぎるものが苦手な方は、今回紹介する『柚子こしょう』の方が使いやすいと思います。
そして、『柚子こしょう』は水分が多いタイプなので、汁物や炒め物などにも、馴染みは抜群だと思います!
↓瓶入りの『もへじ ゆずこしょう』についての記事はこちら↓
おすすめな使い方
水分が多いタイプなので、汁物や炒め物などに使っても、馴染みは抜群です!
柚子の華やかな香りを楽しめますので、薬味としてもおすすめです!
そして、ゆず胡椒マイスターが1番おすすめする使い方は、
納豆に混ぜることです!!!!
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辛子と柚子こしょうの効果で納豆臭さは半減し、ピリ辛でめちゃくちゃおいしい納豆になります!
そして、絞り出せばいいので、朝の忙しい時間にも大変おすすめです!
洗い物をできるだけ、出したくないですからね。。
私は生卵や温泉卵が苦手なので食べれませんが、卵黄を乗せて食べてもおいしいと思います!
見かけましたら、是非是非お試しください!
それでは!
[…] とっても使いやすい、パウチ型!KALDI『もへじ 柚子こしょう』 加熱にぴったり!カルディ『もへじ 赤柚子こしょう』 […]